“这是用另一种方法制出来的焙茶，不知道赵兄觉得如何？”

“难以取舍。”赵恒如今心里纠结，想喝从前的又受不住香浓茶味的诱惑，想喝这种又怀念那股若隐若现的茶香。

“这次的茶叶，总数一千一百二十六斤，其中五百斤就是这种新茶。”宋卫安看他皱眉纠结的模样，才与他说明这次茶叶的数量，正好对半不用取舍。

“卫安果然懂我，不过这两种茶叶都算得上是上等了，要怎么区分？”如今市面都将炒茶划为下等，品质好的属中下，而焙茶再差也属中等，宋卫安这两个都是上乘了，而只有名品茶树种制出的茶叶才能称极品，这显然是不行。

“那便以名字来区分。”以前他们那里什么水仙凤凰铁观音，不都是人取出来的，只是这里凤凰可不能随便用，宋卫安想了想还是自己编吧，“不如就以我那山头命名，松云！”

赵恒想了想觉得这个名字倒是合适，“松山青层，茶云飘香，松云确实不错。”

把茶叶的名字定下后，赵恒便坐不住的起身去查看这批茶叶，看到已经装在车上的陶罐有两种花纹，应该就是区分两种茶叶的标志了。

等到全部装点好，数量果然与宋卫安说的一致，赵恒又让管事带人往唐家那边去收茶。

唐青水忙完宋卫安这边，亲自带管事一起往他们家里过去。

宋卫安家里一下清净不少，两人回到堂屋坐下，赵恒先把茶叶的银两结了，再与宋卫安重新细细的品尝起茶叶。

“对了安弟，不知道你说的红茶今日能否尝上？”赵恒喝完焙茶，又开始肖想起宋卫安的红茶了。

宋卫安听到红茶一脸神秘的笑道“今天不行，等我准备好了，再请赵兄过来。”

红茶宋卫安还真怕赵恒喝不惯，不过红茶还有另外一种吃法，倒是可以尝个新鲜，现在还没办法做只能等下次了。

“那我便耐心侯着了。”赵恒听到得下次，脸上还有些遗憾。

两人坐着聊了一会，温乐与林书绮也回来了，正好唐家的茶叶装好管事回来跟赵恒禀报数目，赵恒看事情都办妥了便先与宋卫安告辞，带着车队离开了茶山村。

不管镇上还是县城的茶楼，他的茶叶都已经断层好一段时间了，特别是县城，他还得尽快安排人将这批送过去才行。

茶叶的事情解决了，宋卫安把剩下的陶罂全部清洗干净，就让温乐在家里烧

些稻草灰，自己带着唐青水去镇上买木桶。

等到所有东西准备妥当，宋卫安才把茶叶从地窖里搬出来。

“安子，你居然还藏了这么多茶叶，多浪费，这些可都是钱啊。”唐青水看到宋卫安地窖里居然还有两百个陶罐，心里那叫一个肉痛。

“等明年你就不这么觉得了，我让你帮我留的炒茶，留下了没？”宋卫安觉得唐青山的茶叶炒得挺好，这次就不自己炒制，准备封存几瓶唐青山的炒茶就行。

“给你留着呢，我去拿过来。”唐青水搬完这边的茶叶，就跑回去家里把宋卫安订的茶叶抱来。

宋卫安把晒干的竹叶铺在陶罂底层，将茶叶一罐一罐的倒进去，这一陶罂可以装十斤茶叶，等到装满后在封口处垫了几张宣纸，再用布把罂口封紧。

等到全部封存好，两种焙茶各有十罐炒茶十罐，宋卫安在罂罐上刻上年份跟茶叶种类，才放进装着稻草灰的木桶中，一个个的搬回地窖里去。

“安子，你说收藏茶叶方法就是这样？”等到地窖的门盖上，唐青水才想起宋卫安说的茶叶保存得当，味道可以更香醇的说法。

“是啊，方法我可教给你了，要不要用是你的事。”这又不是什么制茶的秘方，宋卫安倒是没打算藏着掖着，不过乡下人家真的舍得不把茶叶卖钱而是拿来收藏的人也不会多。