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苏厨 二子从周 6448 字 2021-07-07

苏油笑道:“豆花本身没什么味道,主要就是靠调味,这调料里加了点肉臊子,鸡肉松。怎么样?我们准备借八娘你们的义棚,把这当做早饭来卖,可行吗?”

八娘笑道:“这么一顿,你准备卖多少钱?”

苏油说道:“城里普通的汤水早点,一份是十五文,加上炊饼,就是二十多文;晚饭在外边简单吃,一般是三五十文。”

“我们这个早饭,吃过后是真抗饿的,完全可以当晚饭卖,因此我准备一碗豆花,一碗大米饭,泡菜随意,米饭可加一次,收三十文;如果要加菜,加梅菜扣肉和粉蒸肉的话,二十文一小盘,分量虽然不多,但毕竟全是肉菜,够一个汉子过瘾了。”

郭隆脸都笑开花了:“两荤一素七十文,一荤一素五十文,以后我每日都吃这个得了,管饱还经饿!”

陈田也乐,对苏油和八娘二十七娘拱手:“我们俩光棍儿这一早一晚两顿饭,算是都有着落了。”

三斤豆子,点出一大锅的豆花,今晚真是敞开了肚皮吃,娃子们一个个都吃撑着了。

吃完还要强打精神练字,听见苏小妹在念“一加一等于二,一加二等于三”,倒是让八娘惊诧:“他们还要学字?还要学算术?”

苏油说道:“要学营造,学经济,能识会算是必须的,现在正是好时候。”

“我那些东西,用到尺规的时候很多,以后还有别的,现在都是基础功夫。”

八娘不由得合什:“小幺叔真是宅心仁厚,不说别的,有这技艺傍生,以后在程家书坊,都有一碗饭吃。”

二十七娘打趣道:“瓷坊瓷坊,史大今天还跟我说小油带去的娃灵性,比他都精细,问得他汗都下来了,哈哈哈哈,还真是什么人带出来什么人……”

郭隆说道:“吃好了我们就回城吧,眼看该落锁了,对了小少爷这饭食何时开张啊?”

苏油答道:“明天请人盘灶,义棚那里的灶放不下这么大两口锅。我图纸都已经画好了。”

二十七娘抬手轻抚额头:“又来了,一口灶要什么图纸?你是离开图纸便不能活了是吧?”

回到程家,程文应问八娘:“小油又做什么好吃的了?”

八娘脸一红:“阿爷,小油准备带着孩子们在码头卖早饭,今天我们试了几道菜品。我们都觉得相当不错。”

苏油笑道:“我是想早点把账务追平,欠着石家好几十贯呢!好害怕他们要我卖身替债。”

程文应满脸古怪:“呃……虽不中,亦不远矣……”

苏油没听明白:“啊?啥?”

程文应摆着手:“没啥,对了过几日休沐,你表哥,侄婿还有两位贤侄都会回来,你们可算是能见着了。”

第六十三章 扎染

表哥就是程浚,在青神做官,现在是近五十的人,侄婿程正辅,就是八娘的老公,至于俩贤侄,那就是苏轼和苏辙了。

士大夫交游也是一项必修课,俩侄儿还算好的,嘴炮堂哥的足迹,那才叫一年四季几乎不着家。

说到这里,苏油便想着得去程夫人那里了。

到纱縠行考校了功课,程夫人又教授了一阵,两人边坐在院子里,一人翻看账本,一人巩固提问做笔记。

和程夫人一起学习,苏油一天着急忙慌的心神便会变得异常安静和集中,他非常享受每天傍晚这样的时刻。

母亲永远是孩子的港湾,他两世孤童,如今更加珍惜这样的时间,心中也将程夫人当作了母亲。

功课做完,苏油问道:“嫂嫂,新式账本可还好使?”

程夫人用的是心算,拿鹅毛笔勾了总,填上繁体汉字的总计,合上账册笑道:“一目了然,我现在每日算是轻松多了。”

说完又取过边上针线,做起了女红。

那衣料苏油觉得奇怪,便伸手去摸。

程夫人笑道:“没见过这种料子?这是南方大理国的白叠布。”

苏油喃喃地说道:“棉花做的?不太像啊……”

程夫人笑道:“这不是西北过来的那种棉花,听说是用一种叫木棉的植物,高大如梧桐,用它结出的棉花制作的。”

这下子苏油明白了,难怪觉得不一样,笑道:“这是本色?”

程夫人说道:“嗯,这是素色,给你堂哥做成内衣,经脏,吸汗。”

苏油说道:“其实我更喜欢细麻。”

程夫人说道:“细麻夏日里穿着也舒服,就是支数较少,织出的花样太粗,不合眼,因此一般都是素的……”

苏油脱口而出:“织花当然不行,但是可以印花啊……”

程夫人手上的针线一下子停了下来:“印?如何印?”

苏油也是一怔:“蜡染和扎染都可以啊……”

程夫人说道:“扎染我倒是知道,鱼子缬,鹿胎缬都会,西南夷的扎染技艺也有可观,可蜡染就真没听说过了。”

说完去取来几匹细麻布:“小油你看,这便是时下的扎染布料。”

苏油看着上边的花纹:“不对呀……”

程夫人纳闷:“哪里不对?”

后世的扎染工艺,已经变成了一种艺术门类,很多小女生喜欢这个,在家里自己当做调剂身心的休闲娱乐。

一般的工艺,能得到云彩,星空,棋盘等各种纹样,再结合蜡染技艺,能得到水墨山水花鸟,几乎能和国画媲美。