除此之外，尉氏蓬勃发展的，还有生猪产业，畜力用牛和乳牛产业。

所有的这些东西，最好的都在苏家，在四通商号。

很多东西还是国家机密，苏家庄子边上的几栋大楼，都有卫兵看守，隶属天武新军，由皇城司直接明目张胆地监督。

传言里那里边有干犯天机的秘术，只需要用稻草扎成牲畜模样施法，一夜之后，便能够让庄上所有的母畜怀上马驹牛犊羊羔猪仔。

猜测得虽然不中，却也错得不远。

一路过来，除了绿地，惠民河边还有许多的风车，水车。

冬小麦已经出苗，进入了疯狂的生长期，如今麦饭这种不好吃难消化的东西，已经彻底告别了京畿十六县百姓们的餐桌。

取而代之的，是家家户户的大馒头，煎饼，面条，春日里甚至还能美美地包上一顿荠菜饺子。

这都是那些风车和水车的功劳。

经过发酵，再调整酸碱度的面团做出的食品，从难消化难吸收变成松软可口营养丰富，对人类的重要性不言而喻。

在以前，面粉是上流社会才能享用，民间多食麦饭，唐代张鷟所撰的笔记小说集《朝野佥载》中记载，曹怀瞬兵败的时候“遗却麦饭，首尾千里，地上尺余。”

要加工，就需要人力，磨面筛选也耗费功夫。

直到有了无需大量人力的自动化机械出现，才算是迈过了这个坎，面粉，终于开始走入寻常百姓家。

除了节约了人力，还节约了粮食。

一斤面粉蒸出八个大馒头，能够供一个壮汉吃两天。

将大部分咀嚼的工作交给石磨，大部分消化的工作交给酵母，食物的吸收转化率大大提高。

而剩下的难于消化麸皮，可以成为禽畜的添加饲料，还能成为四通商号收购的物资，一点都亏不了。

四通收购麸皮的主要目的，除了制备乙醇，甲醇，乙醚，青霉素，酵母等有机物产品外，最主要的是通过一种新工艺，生产大量的饲料。

其实这技术就是最早用于金属加工的挤出成型技术，用于制造水压机的高压密封技术，和用于造船的蒸汽加工技术的叠加，应用到饲料业上，就能生产出一种厉害的东西——膨化饲料。

在后世营养过剩的年代，这玩意儿简直就是灾害，为世界制造出了无数的胖子，导致胖子的行情一再走低。

然而在普遍性食物匮乏的今天，这东西的效果堪称逆天！

刚开始四通董事会对苏油提议的这个科研方向不怎么感兴趣，因为三种技术如今都算高精尖，用来生产饲料，有点大题小做。

然而实验结果让董事会的大佬们惊喜交加。

根据实验小组反馈的报告，生麸皮直接给禽畜使用，其转化率最多百分之三十，如果制备成孰料，能够提升到百分之四十。

但是膨化饲料，能够将这个转化率，提升到逆天的百分之九十九！

四通相当于买入的是废料，产出来的是金子。

那就啥也别说了，赶紧投产是正经！

尽管饲料的生产成本不低，但是四通还是能够大赚。

因为禽，畜，鱼，吃了这种饲料后，体格异常健壮不说，生长速度很快，产奶，下蛋的效率奇高。

价格也不贵，饲料销售的行情，在如今集约化农场较多的陕西，汴京，两浙，蜀中，销量日渐走高。

而这一切，都是理工给大宋带来的福利，御史们瞎逼逼说理工是“邪学”，在上至天子，下至庶民，甚至可能在他们自己的心目中，都是荒谬之极。

不说别的，就凭理工学问能让家中的母鸡每天一个蛋，有时候高兴了还早晚各一个，地里能够长出三四斤一个的大萝卜，大白菜，狗御史们说破大天去老子们也不认。

老子们犯过的最大错误，就是交纳赋税，养肥了这群空心大佬倌啊……

这种邪，天天中老子们都乐意！真当咱小老百姓全都是白痴吗？！

尉氏一路过来，还有一个奇特的景象——鱼塘。

如今汴京的冬日其实挺冷的，苏油设计的开封府新城墙，墙体里边还藏了冰室，就是利用冬日里的气候，将泉水冻结成冰，储藏在墙体里边，夏日里再取出来供皇家使用，外加做冰雪冷饮赚钱。

这个业务，归皇城司冰雪务管辖，别小看这一项小小的设计，给皇室带来的收益，每年也不下上万贯。

皇城司的开销经费，苏油一个顺手的设计就给赵顼完全解决了。

而尉氏的鱼塘，因为用的是流经菜园之后的暖水，虽然温度已然大大降低，但是满足几口鱼塘不结冰的需要还是可以的。

第九百八十九章 扁罐

八公还创造性地设计出了“七星塘”，就是将苏家庄子前边几口相邻的池塘，设计地下鱼道进行连通。

只要一口池塘不结冰，其余几口塘结冰也无所谓，冰面下的水道是相通的，鱼儿们自己都知道来温度较高，供氧较足的鱼塘越冬，大大降低了暖水的消耗量。

然后老百姓又将这种现象归结成了石仙卿布下的天师道风水阵，导致勋贵们纷纷效仿，在自己的冬庄前头，没有池塘的都要硬挖出七口鱼塘来。

一般庄内还有一口真正的暖水小池，用来养金鱼锦鲤供主人观赏，这下北斗七星加北极星的阵法算是齐全了。

科学辛辛苦苦探索出来的养殖方法，被迷信端了锅不说，还完美地推广了开去，苏油知道后，都不知道自己是该哭还是该笑。

所以冬日里尉氏还有一景，一口池塘雾气氤氲美轮美奂；一口池塘结着薄冰，进水口处的上方是一个薄冰包围的圆形水面，那里也冻不住。

而其余的鱼塘，则整个被冰封住，异常平静。

一口鱼塘产生的雾气显不出美丽，可是数十上百口这样的鱼塘围着一个古意盎然的大村落，那景观就非常的赏心悦目了。

淡水鱼的寄生虫，玉局观已经在很多医学著作里面提及，大相国寺也着重推广，很多可怕的故事，让勋贵们对淡水鱼脍的兴趣大减。