第101章 杀猪(2 / 2)

她动起来了,顶刀切大片,斜刀切薄片,在水里加大料,倒烧酒,焯水,炒酸菜,下锅,当比以往杀猪菜更浓郁的香气飘散开来,之前多少有点怀疑柯百佳能不能做好杀猪菜的人,都改了想法。

光是香味都那么勾人了,那味道得有多实在啊。

“这柯镇夜的孙女是吧,看着做菜有把子手艺啊,而且戴帽子弄围裙的,看着就怪干净的。”

“是啊,以前那老头都不矮洗手的,有时候抠抠脖子手还在那切血肠又丢到锅里呢。”

其实老百姓不是不挑不知道好赖,而是肚皮都没办法管饱的时候,要求自然就低了。

谁不喜欢卫生干净又好吃的东西啊。

两小时左右,杀猪菜大成,队上的人都端着碗排队打呢。

柯镇夜亲自上阵,和另外一个村里的干部,一人一个锅给大家大打菜。

两人手里的勺子都是控制着量的,基本是分得公平,不过要是遇到家里特别困难的,或者烈士的家属,柯镇夜两人都会多给那么两块肉。

除了那种心思坏透的,还真没人觉得不公平什么的,大家生活水平差不多,可也有个对比,平时大家帮不上这些弱势群体多少,但是不会在这种小事上去跟人计较。

大家嘴巴刚凑到碗里,吸溜一口油滋滋的肉汤呢,还没来得及感慨这咸香浓厚的鲜美,就听到有人尖锐的叫了一声:“哎呦喂哎呦喂!这肉都酸了,你们是怎么做的啊,都酸倒牙齿了。”