第504章 水晶(2 / 2)

一想到晶莹剔透美丽的粽子,邵同志就幸福得不行。

“我试试。”她没做过这种,但是见到书吧有专门做这些造型漂亮的食物。

粽子是华国老百姓端午节都会吃的一种食材。

有的地方吃白粽子,煮好扒开加点糖就觉得是美味,比如吃蜜枣杂粮粽,豆沙粽,也是很好的甜系粽子。

有的地方会用烧过的灰烬加进去做成碱水粽子,颜色像稍微稀释的酱油,吃起来有种特殊的香气。

有的地方,吃的是咸蛋、肉、栗子、香菇为原料做的粽子,也就是所谓的咸口粽子。

除了吃法不同,包的方式也不同,有三角粽,长、短四角粽,还有少数地区的多角粽子。

但是没有哪一种叫做冰皮粽子的。

柯百佳晚上去了商城仔细查阅,找到了两样东西。

一种叫水晶粉,一种叫西米。

前者加热后可使用特别的方面,后者原料来自于椰树的木髓部分提取的淀粉经过手工加工制成。

前者虽然方便一些,但似乎是放了很多添加剂制成的,可上面又说这种粉的添加剂叫做食品级添加剂。

“那就两种都试试。”柯百佳开始做粽子。

两小时后,商城二楼的空间,摆满了粽子,有包了果酱馅料的水晶粽子、

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