“嘿嘿，是的。”

黄豆的名字就是因为他爹是做这个行当的，觉得黄豆能磨豆腐做豆干，是手艺的基石，而给孩子取的名字。

寓意也是希望孩子衣食无忧，能有个手艺混口饭吃。

以前老人们说人生三苦，打铁、撑船、磨豆腐。

打铁的苦是因为成天要受到火炉的高温烤，热铁烫，工作环境苦还伴随着危险，成天抡大锤没黑没白的干一样的动作，是个煎熬的行当。

撑船的苦代表了在风吹日晒雨淋的江面上撑船，耗尽自己的怨气，都在船上过着居无定所的日子，遇上大风浪和暗石，命都没了。

磨豆腐的苦在于成天起早贪黑推磨磨浆，还要制作豆腐以及出去叫卖，天天脚不沾地的忙活，挣不了几个钱还累死累活。

只不过到如今，撑船载客都归了集体管，有固定的工资或者公分，打铁的也几乎不见，正在往工业化的方面走，只有磨豆腐这个所谓的人生三苦之一，还继续作为一个正儿八经的职业流传着，哪怕苦累，靠着这个手艺和勤快劲儿，磨豆腐的家里条件绝对差不了。

要是手艺更好点，做出豆皮豆干豆花豆浆啥的，那可好，生活水平都能被带着往上蹿。

“那，你们家的素鸡愿意教授出去吗？”柯百佳说道：“要是你们家的素鸡是我想要的那种素鸡，我可以跟做交换，比如……”

重生年代：胖厨娘的红火小日子