菜刀是他寻摸来的，只有刀刃附近的锈迹想办法消除了一些，但已然破旧难看，算不得一把好刀。

没想到东盛这个级别的厨子，竟然也会去拿生锈的菜刀。

估计是柯百佳的眼神太直白，东盛自嘲了一句；“虎落平阳，只能适应了，其实我当学徒那阵，也没什么好东西用。”

以前的学徒是什么，就是给口吃的就能随便使唤的长工。

长工还要担心累坏了，下一年种地没力气，学徒可不比担心，时不时展示一下三瓜两枣的把戏，就能让对方风里来雨里去，寒冬酷暑从不缺席，一学就是三年打底，五年才能摸工具，兴许十年八年的都出师无望。

在那些老师傅的眼里，学徒学的成算对方的本事，学不成，走好吧您嘞。

现在，时代不同了，东盛也不是那喜欢给后辈们吃一遍他吃过的苦的那种人，对柯百佳这样有礼貌且出手大方的姑娘，自然教得用心。

教了一阵子，柯百佳掌握了之后，准备上车去镇上。

东盛让她等等，随后掏出来七八张黄纸。

“我呢，也不知道什么时候才能过回以前的日子，手里头这点手艺，我就整理一下，趁还活着，趁还记着，我就整理出来，交给有用的人。”

柯百佳拿到手里，才发现，黄纸上密密麻麻的写了一些做菜的方子。

这些菜方子，基本是用古言的笔触写的，三四行就足够写下一个菜谱，所以七张正反面都写满了的黄纸，足足有五十道左右的菜方子。

重生年代：胖厨娘的红火小日子