第1067章 回锅(2 / 2)

她还是没哭,甚至冷静的去办理了离开的手续,带着喊着头疼的翟干事,当天就上了火车。

因为商振清帮忙跑上跑下,弄到了车厢,所以私密性很好。

翟干事的妻子将商振清上车前给她的信封打开。

本以为就上下级的交情,有个几十块就是顶天的帮助了。

谁知道拆开信封的一瞬间,里头出现的三百元,直接让忍了很久的她,泣不成声。

三月二十日,又来了一些人,统计工作已经完成,人比以前少了四百多个,有的是见灾情好转了,不打算出来了,有的是其他原因,想办法不来了。

不过这些对柯百佳影响不大,在午后,柯百佳找到了小鹿行踪的规律后,甚至又在商城空间想做起了菜来。

她今天忽然想吃肉又不想吃滑炒,不想吃红烧,不想吃炖肉,想了想,就打算做川菜之一的,回锅肉。

葱结和姜片以及肉冷水下锅,同时放入花椒粒,开大火住到微开的时候捞去浮沫,转中火煮上十五分钟,筷子能轻松戳穿肉皮就可以取出晾凉了,用晾凉的肉切成薄片备用。

豆瓣酱要和豆豉都剁碎了,清算面拍一下斜切成寸段,备用。

锅里烧热之后放入一点点的油,将切好的肉片炒散,出油卷曲后,肉片呈现出一种灯盏的形状,此时将肉片挪一下位置,在中心位置下入豆瓣酱炒出红油再下入处理好的豆豉,之后混合肉片和红油,最后下青蒜苗炒到断生就可以出锅了。

重生年代:胖厨娘的红火小日子