热油小火爆香红葱头炒至微黄加入包菜和胡萝卜翻炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，米饭煮好打开，加入炒好的菜，包菜和胡萝卜是灵魂和精华以及特色所在不可以缺少。

至于肉和芋头，就看自己的喜好要不要加了。

柯百佳之前在书吧的某个食谱上看到的什么懒人饭，估计就是这个咸饭的延伸菜品了。

传统菜色基本都在时间和人民消费水平以及大环境下，逐渐改变了原有的模样。

甚至很多参观根本就不管什么味道正宗不正宗，到了一个地方，就会为了生意，迎合当地的口味，也导致了时间一长，一些没有去过原菜系所在地的民众，根本就无法区分菜色本身是否正宗，有的说不定还会想，呵，这个菜跟咱们本地吃的菜味道也没多少差别，看来那些菜也不过是古老的传言罢了。

哎呀这说得远了，拉回来目前的情况来预估，这咸饭更省肉，还不一定要用鲜肉，有那咸肉腊肉坛子肉，都能用。

“说的也是，那，你和你姑父交接下？需要钱还是什么都跟我提，我一并趁现在给批了。”经理满心欢喜的说道。

柯百佳就列出个单子：“米要好一点的适合煮干饭的米，最好能弄到南方那边的，弄不到就找那比较费水的米。”

“哦哦，我明白了，还有啥要的。”

“蔬菜最多也就能再坚持一个月左右吧，十二月这都寒风呼啸了不是么，那我就按照一个月的量，申请十五元左右的这个葱头，还有干贝，虾米，香菇干，我认识一个乡亲家里屯过香菇的，有个朋友是协会交的也能给送点干贝之类的过来。”

无中生亲戚的柯百佳说道。

(本章完)