第1310章 一厨(2 / 2)

柯百佳也不知道怎么介绍自己,就说每样菜都会点。

“这次活动义工有六十名厨子,之所以提前过来,就是要进行一个以厨会友,分出一厨二厨三厨以及面点,点心五大类,咱三就是这次活动的所有女厨了,其他人都是汉子,我们也不便上门去打扰。”

虽说如今的社会不比以往了,不需要女人大门不出二门不迈,而且还喊着女人也是那边天的口号,但实际上,许多行业基本还都是男人做主,他们有着绝对的行业话语权。

就连她们两个自己,都打算这一趟听从任务,该做几样点心做多少分量就做多少,不指望能当一厨,估计他们那五十几个人已经内定出谁是一二三厨了吧,至于公告,估计这两日他们讨论好了就会出的,到时候她们三个女厨等着接受就是了。

柯百佳皱眉;“可是我师父说了,他们只分配了两个指导员一样的老人家作为评委和调停的,其他人的一二三厨都要靠手艺。”

花苗看了一眼柯百佳认真的小模样,哈哈笑了两声;“比手艺?那什么比啊,我就会三不沾,人家要是跟我比鲁菜、川菜、杭帮菜啥的,难不成我也跟人家轮流比?你师傅可能没告诉你,这次的一厨位置只有两个,需要所有人的都心服口服,比不过,才能登上一厨的位置。”

而且一厨拥有不输给两位指导员一样的话语权,甚至能单独做菜品作为每张桌子的核心彩色,更能直接给超级大领导做菜,几乎是两人平分超级大领导桌上的菜品。

这样的位置,那几十个男人都盯得紧好不好,哪有她们三个说话的份,万一人家来个以厨会友,你咋比?

有谁能八大菜系都做了个齐全不成?

就算有,那需要多少食材和指教,又有几个人有这样的资源,会去培养一个女人呢。

柯百佳:……

如果我说我早半年前就初步做完了八大菜系的代表菜色,甚至每天两道菜几乎没有重复最近还被师傅加紧功课要求做京北口味的菜肴,你们信吗?

“好啦小姑娘,不要想那不切实际的了,你不会想要去争那个一厨的位置吧,年轻人,不要那么好高骛远啊,说说看,你擅长做什么菜,或者小点心?”

柯百佳一本正经,实话实说:“我去年,就做完八大菜系代表菜了,最近更是被师傅催着,做了几十道京北口味的点心和菜色,焦圈豆汁这种小吃,我师傅也要求我做了……”

她的声音越来越小,因为面前两人,一个拿着水杯抖抖抖,一个惊讶得合不拢嘴,柯百佳弱弱道:“我说的是真的。”

“哎呦喂——”花苗放下水杯,抓着柯百佳的手上下翻动,果然看到了,哪怕再年轻,皮肤再白皙,只要长期从事这一行当,某些关节绝对是会有一些小茧子和伤口,她的手果然有,绝对不是养尊处优的手。

柯百佳抽回自己的手,对对方这动作实在是感到不适应。

“这么说,小姑娘你是打算抢那个一厨的位置了?”

柯百佳纠正,使劲摇头:“我不是要抢,是要公平竞争,应对所有挑战,争取一厨。”

师傅说了,要是一厨的位置拿下,她在这个行业,就已经半只脚站在顶端了。

那她,为何不争?