用笔头挠挠脑门子，她又补充了两句：女性也好，男性也罢，此书没有任何的偏向，爱好者，需求者皆可阅读，男女老幼不限。

好吧，她读书少，初中都没念完，就这样吧。

第一道菜，柯百佳选择的，是蛋花汤。

别人对于所有菜要排名可能会想很久，或者脱口而出想吃却昂贵承受不起的食物，但是对于柯百佳来说，蛋花汤就是自己想要展示的第一个菜色。

开水，搅匀的蛋液，泼上去之后蛋液和开水立马就产生了反应，鸡蛋是少有的遇热凝固的食材，哪怕都成蛋液了，遇到的是开水而不是油锅，它也忽然膨胀一下，然后慢慢定型，一点点底味调好，就是一碗喷香的蛋花汤，不怕葱的撒上一点葱花，想养生的加几粒枸杞子，加糖就是不舒服的时候最快能得到的甜品。

做好之后，是盛放在白瓷汤盆内的金黄色蛋花汤，上头点缀了细细的葱花，看起来格外的有食欲，柯百佳咔嚓一下，留下了这张照片，出片之后，发现自己……手抖了。

于是拿起来又拍了一下，这次再看，简直是惊喜，连些许的雾气都拍摄其中。

看着这张照片，柯百佳在背后写到：对于食物，每个人都有独属于自己的最爱和最不爱，于我来说，童年和少年，鸡蛋汤就是一份家人的宠爱，哪怕年纪渐长渐觉那时候一碗鸡蛋汤的爱沉重，于我来说，它依旧是记忆里，第一时间能想到的，摆在第一位的，食物。

在商城找到了一本超大相册，将这个放在了第一页，这相册每一页码都可以放四张相片，小小的拍立得照片更是轻松放进去，柯百佳看着空空的相册里有了第一页，满足的笑了。

一夜沉睡，次日上班的时候，万巧云带来个人，她是主动要过来见柯百佳的。

“你好，我是梁芳，本地委会的干事。”

“你好，我是柯百佳。”

“我知道，我就是来找你的。”梁芳表情严肃道。