但陈安觉着让陈石去玩竹签，容易把手杵到，所以还是让弟弟先在一边儿站着看，自己来做。

至于锅里，需要不停用锅铲搅动的冰糖汁儿，便让陈花端个小板凳过来，踩板凳上搅。

陈安捡了两根干净的，不粗不细的竹子，劈断砍下。对半分砍了后，再一条条的细劈下来。

弄出来的细竹条，再来个细加工。

用匕首把竹条的头削尖。

一个简易的竹签就做好了。

谭青青瞧见陈安弄好了，便在那儿喊，“瞧见院子水井边上，那洗干净的山楂果了吗？一根竹签就串五六个果儿。果子从大到小串起来。串好了，就送进来。”

“好。”陈安应着。

这活儿简单，陈安便让陈石去做。自己则进了厨房，瞧了下陈花的工作。

陈花虽然人很小，但却很乖。

哥哥让她在灶上搅糖，她就哪儿也没去，乖乖地搅。

冰糖在锅里已经被搅黄到发红了。

陈安便让陈花先乖乖站在一旁，自己则上手继续，避免底部的冰糖沾了锅，烧成糊糊。

“青青姐，冰糖烧好了。”

第39章 拉行商生意

“行。”谭青青把串好的山楂果放到糖水汁里一卷，让山楂果表面，都染上一层糖渍。

做好的冰糖葫芦依次摆在了桌案上，等候糖水冷却凝固。

鸡处理干净了，谭青青就往鸡肚子里，塞香菇，红枣，生姜，葱。放进锅里煮。

至于鸭，谭青青则是剁成段儿，放香油、生抽、黄酒,冰糖、姜蒜做三杯鸭。

还有爆炒草鱼，红烧肉，蒸大虾。

大菜做完，将近中午。

把这些菜都摆放到院子桌上，厨房里的人就收了手，等伙计回来开席。

谭青青把做好的冰糖葫芦给孩子们分下去，自己也领了个糖葫芦在那儿啃。

虽然是第一次做，糖渍的颜色不够透亮，有些昏黄。但口感还是可以的。

甜与酸的口味混合搭配在一起，足够开胃。

“哇，今天吃的这么丰盛呢？”有伙计采买完回来，瞧见院子里这大席面，面露出喜色。

这第一个回来的自然是杜小河。杜小河是二伯收的人，也是二伯的得力助手。

所以一般伙计们的活儿，杜小河早已经脱手转给其他人做，自己则主要是管理伙计们。

他瞧院子里大伯和二伯不在，便将手中的账本贴身放在衣襟里藏好。

并只一心瞧着三四个桌席上的菜，连连称叹。

“鸡鸭鱼肉虾，还有红烧肉。色香味俱全呐！”

“可不是？”

贺娘赶紧夸谭青青能干。

“青青丫头出了很大的力。她一大早上就跟我一起，在厨房里忙呢。”

说着，贺娘又往门外瞧，“莫叔呢？怎不见莫叔？”

“莫叔还在看车厢子。”

杜小河应道。

“昨个天里，费太守给了咱一份新的路线图纸。上面标注着哪些路，被铁勒人占领，哪些路还能继续通行。”

“昨晚，咱研究了一夜。”

“觉着陆路多半已经走不通了。只能去走水路。所以今儿采买的东西里，除了粮食，很多都是水路货。”

还有件事儿，杜小河没说。

那就是谭从文谭考文又从梧州城里接到了送货的几个单子。

都是要去渝州城买卖的商人。

买卖的，无非就是丝绸，茶饼，瓷器，香料之类的玩意儿。因为货量大，所以才找上龙门镖局，想让镖队护送他们一程。

但是呢，因为合约还没签署上，还不确定这几个商人是不是真的要跟他们去渝州。

所以杜小河就暂时闭了口。

就在贺娘与杜小河说话的功夫，镖局伙计们也陆陆续续回了。

他们瞧着这餐桌上的美食，个个都是神色一亮。