第52章 考察 香辣脆皮豆腐（1 / 2）

第52章 考察 香辣脆皮豆腐

于知乐握紧手里的柴刀, 将视角切为全景。

视野范围以内，并没有见到第二个人的身影。

她往回走了一段路，没有发现任何不妥, 切换成双视角进行直播。

直播间的观众不知道发生了什么, 纷纷询问。

“刚才听见树枝断裂的声音，以为有人。”于知乐转身再次踏上小道, 边走边用柴刀清理野草。

很快, 她就抵达山谷入口。

三月泡的果期已过, 但野山椒的枝桠间又挂上了一批新的果实，红的黄的齐齐指向天。

“上次摘的就是黄山椒，口味比较淡, 红山椒辣味会重些。”于知乐边解释边采摘，“两种泡椒加上干红山椒, 炒出来的底料风味会更好。”

说着，她依次掰开两种辣椒，给观众们展示。

云直播的痛感功能算法非常缜密，准确地将两种刺激性不同的味道捕获并传送。

接下来, 于知乐专心摘辣椒, 直到竹篓被装满。

下山的路上, 她给大家介绍了一些最近长势迅猛的野花野草。

另一边，于越从周岳生嘴里得知了所有的事情。

周岳生全盘托出他与宁谭从怀疑于知乐是敌特到发现队友仍存活的过程。

“有谁见过他？”于越对他的话存疑。

周岳生答道：“小宝。”

“小宝他怎么——”于越的话嘎然而止。

他想到了小宝独自去河边以及爬爬拖回来一只野兔的事。

“你带小宝去河边那一次, 他也在。”于越立刻回想起之前的很多事。

周岳生点头。

至此, 两人的谈话结束。

于知乐到家时, 院子里很安静。

她让周岳生和于越分拣出两种辣椒，洗干净后放到屋檐下阴干，自己则进厨房煮做泡椒用的料水。

红黄两种辣椒各占一个大木盆，漂浮在水面。

艳丽的色彩画面颇为吸睛, 引得于迟放下了手中的尖石头，跑来玩水。

他附身去捞飘动的辣椒，精致的小海螺从衣襟里滑出。

两人的视线不约而同地聚集在挂坠上，这就是小宝独自去河边的关键点。

清脆的自行车铃声将他们的注意力拉至门外。

张文心和葛泰回来了。

“乐乐乐乐，我回来了，好消息，天大的好消息！”张文心从后座跳下，冲进院子里。

葛泰沉稳地停好车，提着东西进门。

料水恰好煮好，于知乐从厨房走出来，问：“什么好消息？”

“集市时间改了，以后隔七天就可以赶一次集。”张文心兴奋道。

他们是骑车去的，不仅不用迁就牛车的时间，而且速度快，所以两人很早就考察完大集里的正经吃食摊子。

准备回村时，张文心突然奇想到公社去问申请副业组的事，便从干事那里得知了这个消息。

“确实是好消息。”于知乐笑道。

这个出摊频率是最合适的，既不会让她们太劳累，又能缩短回本周期。

三人端坐与长桌前，周岳生则将张文心从集市带回的东西归置好。

“大集上有五个卖正经吃食的摊子，三家只卖早餐，分别卖豆浆馒头豆腐脑、小云吞、烧饼。”

“另外两个村子离镇上比较近，会摆到集市结束。这两家的种类会更丰富些，多了面条米粉。”

“集市摆摊的位置是固定的，每月轮换，由月初抽签决定，所以没记摊位的位置。”

“早晨和下午的话，镇上的人比较多。八点到正午这段时间，赶集的基本是村里人。不过，附近罐头厂、船厂的工人中午偶尔也会到集市吃面。”

张文心将集市考察的结果告诉于知乐。

葛泰负责的是副业组申请方面的事，简单讲述了递交申请的事。

海东镇的副业组申请条件会相对宽松，由大队长提交申请书，在申请书上注明大集摊位售卖的货物类型，交由公社领导盖章审批即可。

商品有一定的限制，必须是本村生产农产品或者农产品的二次加工食品，违反条例的按投机倒把罪处理。

“乐乐，你觉得我们卖什么比较好？”张文心转入下一个话题，“我觉得可以早上卖饺子，中午卖特色炒菜，这两样集市里都没有卖的。”

说完没一会，她又否定自己的想法：“但是，炒菜不能提前备好，中午还要特意送一趟食材，不方便。”

“不一定要追求独特性。”于知乐递给她一张写了轮换菜单的纸，“早上我们可以卖些相对清淡的汤粉，中午就卖重口的米粉米线。”

整张菜单分为两部分，第一部分是早餐可选择的汤粉种类，第二部分列举了二十多种粉，诸如酸菜米线、泡椒米线、麻辣米线等。