第180章 鸡蛋灌饼（2 / 2）

“尝尝味道吧！”

她加入了一些调料粉，各种香料聚集在一起，闻着就香喷喷的。

而且用的是猪肉馅，加上一点蔬菜颗粒，味道是很好的。

两个鸡蛋汉堡，四个人品尝。

用刀子切开，一人一半。

还别说，略带点焦褐色的平面，中间是肉馅和菜色的蔬菜颗粒，看起来还挺有食欲的。

三人都品尝过了。

蒋建楠若有所思。

蒋建西和蒋建中则是大力夸赞。

“很好吃啊！”

“没想到月儿你做起吃的也这么好，真是太厉害了！”

就差没当场跪下，表演一个五体投地了。

程秋月被夸的有些脸红。

她试着咬了一口。

脸色顿时就变了。

鸡蛋汉堡外层太过焦黄，吃起来有点硬，并没能达到她想要的那种外酥里嫩的效果。

中间的肉馅和鸡蛋倒是还不错。

香喷喷的。

鸡蛋也软嫩，制作的时间能保证熟透了。

“先这样吧！”

有点瑕疵，好在问题不大。

接下来就是鸡蛋灌饼。

有个铁制的平底锅，制作起来方便很多。

鸡蛋灌饼最重要的是那一层面饼，中间要能膨胀开来。

一开始温度有点高，程秋月抓紧把锅拿起，离开炉子。

结果温度冷，饼面没能成功发起。

失败了。

三人面面相觑。

“没事的，月儿姐，这是意外，咱们继续吧！”

蒋建西点点头，主动揽下失误：“是啊，可能是我刚才把温度烧的太高了了。”

程秋月看他一眼。

紧绷的心情也放松下来了。

“没事，继续吧！”

失败的饼子，就只能当成冷面一样，裹上个鸡蛋弄熟了一样吃。

“还挺好吃的！”

蒋建中揽下了吃掉失败品的这个活儿，笑得像偷了腥的猫儿一样。

第二次制作。

这次很顺利。

面饼膨胀起来了。

程秋月立刻拿筷子戳开一个洞，将搅拌好的鸡蛋液灌进去。

然后翻面。

动作很快。

很流畅。

蒋建楠看得目不转睛。

出来的成品十分完美，一整个圆鼓鼓的灌饼。

瞧着多好看啊！

程秋月都有点舍不得把那饼子弄下来。

温度下来后，鸡蛋灌饼还是渐渐瘪了。

一整个方形的饼。

散发着鸡蛋和葱花的香气。

“咱们一起吃？”

程秋月笑眯眯地说道。

蒋建西拿着刀一切为四份，一人一小块。

“嘶！”

蒋建中心急，第一时间就想拿起来尝尝，结果被烫了一下，当即嗦着手指头不停哈气。

“你呀你！”

蒋建西摇头叹气。

三弟这个急性子！

“太烫了。”

蒋建中委屈地说。

有这个前车之鉴，三人等了好一会才下嘴。

随后都露出了满意的微笑。