第247章 开始制作（1 / 2）

薛斌先写了五十斤牛肉，五十斤羊肉，一百斤肉，薛斌愣是切了四个小时，别看他切的腰酸背痛，还是舍不得让朱婷下手，他觉得自己再累，只要是媳妇别累着，他心里就是高兴的，这就是一个男人爱一个女人的表现。

肉切好后，薛斌就按照朱婷给的研制比例把肉全部腌制上了。

要想肉入味，腌肉是特别关键的一步，至少要腌五六个小时。

这会腌制上了，最少也要等吃了晚上饭再做了。

“老公，这样太费时间了，以后切肉时间要改到前天开始切，腌制一夜的话，第二天直接做就行了，这样不用等时间。”朱婷看着两大盆肉说道。

“嗯，我知道，以后就按照你说的干。”薛斌看着媳妇笑着答应。

其实他也觉得媳妇说的很有道理，这样的话真的不会耽误时间，还不耽误拿到店铺去售卖。

晚饭后，公公婆婆把两个孩子哄着睡觉了，薛斌跟朱婷开始了炸肉干。

炸肉条的油都是薛斌亲自街上挑选的菜油，她可不想因为油不好，影响肉干的口感，好油就是不一样，炸出来的肉干又脆又焦。

其实外面的油很多劣质的，比好油便宜很多价格，但是他们小两口的生意理念就是宁愿多掏些成本，也不能让顾客说他们卖的东西不好，这就是他们能把朱家做大做强的原因。

一个小时后，小两口就把所有的肉干炸好了，为了口味不同，他们把肉分成几个部分，然后按照准备好的口味制作了。

其实肉干可以做成十几种，但是刚开始她还是先做了三种口味：麻辣味的，孜然味的，烧烤味道。

可能是肉干的香料太浓郁了，香味直接飘到了外面的店铺里。

在店铺吃饭的客人闻到香味，看着服务员问了起来。

“姑娘，这是啥味这么香？是不是谁家刚开业的饭店，香味飘进来了？ ”

听到顾客询问，服务员就看着顾客大力宣传起来了。

“顾客们你们好，这是我家老板研制的肉干，这会这老板后院正做着呢？闻着就这么香了，肯定吃起来更是香了。”

听到服务员的宣传，顾客们更是被馋到了，因为他们知道朱记的东西没有不好吃的，不管是老产品还是新产品，都一样的不会让他们失望。

再说了，来这里吃饭的基本都是吃货，她们开始想着肉干是什么味道了？

“姑娘，这肉干要在那个地方售卖呀？能不能能先卖我一分尝尝？”

其他的顾客听到刚才的顾客要买，他们也跟着起讧了。

“我也要一份，我也要一份。”

服务员看到顾客热情很高，她就笑着起了头，“行，我等会问问老板去……”

服务员话还没说完，顾客就急的等不住了，“不等会了，你现在就去问问看，如果做好了，那就给我们装上吧？”

“……”