第152章 槐树下的油坛（1 / 2）

后山的路比想象中难走。秋草没过膝盖，沾着晨露，打湿了裤脚，空气里飘着野菊的清香，混着远处稻田的稻香，倒比油坊里的味道更清爽些。林野手里拎着把柴刀，一边劈砍挡路的荆棘，一边对照着账册上的针孔地图——那地图果然精准，每个弯道、每块突出的岩石都标记得清清楚楚，只是标注的“三棵歪脖子树”如今只剩下两棵，另一棵大概是被雷劈了，只留下个焦黑的树桩。

“就在这附近了。”老马喘着气，指着前面那棵最大的老槐树，树干要两人合抱才能围住，树皮皴裂得像老人的手掌，枝桠上挂着些红布条，是附近村民祈福系的。“针孔地图上画着树底下有块‘长着青苔的方石头’，您瞧——”

林野顺着他指的方向看去，槐树根部果然卧着块半人高的青石，表面覆盖着厚厚的青苔，边缘方方正正，确实像人工凿过的。他蹲下身，用柴刀刮去青苔，石头上露出几个模糊的刻字，仔细辨认，是“油藏于此”四个字，笔画深得能塞进指甲。

“动手吧。”老马递过把铁锹，“当年账房先生说，这坛子埋得浅，刚过膝盖，怕年深日久烂在土里。”

铁锹插进土里，发出“噗”的闷响，带着湿润的泥土气息。挖了没几下，锹头就碰到了硬东西，发出“咚”的一声。林野放慢动作，用手刨开周围的土，一只青灰色的陶罐慢慢露了出来，罐口用红布封着，布上还系着根麻绳，虽然褪色严重，却依然结实。

“小心点，别碰坏了。”老马在一旁叮嘱，眼睛里满是期待。

林野把陶罐抱出来，罐身冰凉，上面印着细密的冰裂纹，像老人脸上的皱纹。他轻轻解开麻绳，掀开红布——一股醇厚的香气瞬间涌了出来，不是新榨芝麻油的生涩味，是带着点焦糖香的陈香，像放了多年的老酒，浓得化不开。

“真香啊……”老马深吸一口气，眼眶有点红，“我爹当年总说，账房先生埋这坛油时，说要留给‘懂油的人’。他说油这东西，性子烈，得懂它的脾气，急了会糊，慢了会腥，就像这坛油，埋了这些年，火气泄了，才酿出这么厚的香。”

林野用手指蘸了点油，放在舌尖抿了抿——先是满口的香，慢慢渗出点回甘，一点都不腻，倒像含了颗裹着蜜的芝麻糖。“这油……怎么一点都没坏？”