第230章 担忧(1 / 2)
林母一脸感动地看着张彩英说道,她没想到张彩英会亲自下厨,而且还是做这样一道费时费力的菜肴,她总是能带给人意外的惊喜。
“叔叔,您先尝一尝,看看喜欢吗,我还想您给我指导一下厨艺呢。”张彩英一边笑盈盈地说着,一边打开砂锅盖子,一股浓郁的香气立刻弥漫开来,病房里的每个人都被这香气所吸引。砂锅里,海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱等珍贵食材在金黄色的汤汁中若隐若现,让人忍不住想要一尝为快。
林父充满期待的拿起勺子尝了一口,很快脸上露出了惊喜的表情:“张医生,这佛跳墙做得真是太地道了,每一口都是精华,每一味都恰到好处,成功的佛跳墙就应该味道鲜美,各种食材的味道能够相互融合,但又保持各自的特色,达到“味中有味”的效果,“味中有味”的效果。各种食材在长时间的煨煮过程中,达到软嫩柔润、浓郁荤香,同时保持口感的层次分明。张医生,你做的佛跳墙真是太成功了!”
林父对张彩英做的这道佛跳墙,给出了高度评价和肯定。
林毅也尝了一口,忍不住赞叹道:“张医生,你不仅医术高明,连厨艺也这么了得,真是让人佩服。”
米粒站在一旁,看着张彩英的佛跳墙得到了大家的一致好评,心中不禁有些失落。但她很快调整了心态,她知道每个人都有自己的长处,张彩英的佛跳墙虽然美味,但她的莲藕排骨汤也得到了林父林母的认可。