第五十四章 天知道她们这几天压力多大?(2 / 2)
“没事儿,你们要是想看就留在这儿看吧~只要不耽误你们做工就行。”
这便是允许了她们留下的意思,大姑娘果然还是和以前一样的好!
大厨房一帮厨娘们立马高兴的跟着咧嘴一笑,天知道她们这几天压力多大?家里的主子们吃的全是小厨房这边送过去的。
于是,简华姝就在一众厨娘们的团团围观下开始摆弄着那些工具。
按照她的要求,铁匠铺那边不仅把锅给弄出来了甚至附带着给她弄了一套工具。
制作杂粮煎饼除了需要一个好的煎饼锅外,还需要一些配套工具来帮助完成摊制、翻面、涂抹、打包等工序。
比如竹耙子也叫刮板,可以用来将面糊均匀地推开成圆形,能让煎饼更均匀的受热。
比如油擦子,用于在均匀地涂抹油脂防止煎饼粘锅,不过铁铸的杂粮煎饼锅会比钢铸的更好用通常也不粘锅。
比如翻饼铲,用于将煎饼翻面或取出。
简华姝一边操作着做杂粮煎饼的各种流程一边在心里忍不住感叹了一句。
可惜没有防烫手套,不然还能保护双手不被烫伤,回头得考虑看看能不能从系统那里动点手脚。
浑然没有注意到身边那些厨娘们看着她几乎仅跟看神一般敬仰的眼神。
俺的个娘啊~她们家大姑娘这脑袋到底是怎么长的呀?竟然还能研究出这种器具烤面糊糊,她们光是看都觉得那什么饼一定脆香脆香的。
家里没有辣条,好在其他的配菜是早就准备好的~比如黄瓜丝、胡萝卜丝、薄脆、鸡蛋、葱花、酱料、生菜什么的。
做这个速度很方便,简华姝很快就做好了三个,直接分给了大厨房、小厨房和二牛,主打一个端水大师。
殊不知,她这一个简简单单的举动就让其他人更加感动了。
自家主子研究出来的新吃食主动分享给了她们这些下人,这肯定是把她们当自己人了呀。
因为离得近侥幸分到了煎饼的几个人感动的都快哭了,端着碗里的杂粮煎饼几乎感恩的咬了下去,瞬间就眼神一亮。
果然是脆香脆香的甚至外脆内韧,酥脆的外层越嚼越香,里头口感劲道柔软尤其是配料的那些小菜让口感更加清新,一点都不油腻。
大厨房有幸吃到煎饼的人更是主动将自己没吃的地方切开分享给了身边的人,让她们也能尝尝大姑娘的手艺。
呜呜呜~她们总算是知道了为什么这段时间主子他们都不吃大厨房做的东西了,原来是吃多了更好的啊!
简华姝看着她们一脸感恩的神情也是无奈一笑,眼睛滴溜溜一转笑容就越发灿烂。
“怎么样?味道还行吗?可惜还缺了好几样食材不然味道应该更加好吃才对。”
缺少了几样食材味道都已经这么好吃了!要是将所有食材都齐备那得好吃到什么份上呀?
瞬间所有人的脑子里都涌现出同样的念头,就连二牛都忍不住多问了两句。
“主子,您还缺什么食材呀?让管家他们去买不就好了?到时候俺就能吃到更好吃的东西了。”