第146章 这个火锅太香了(2 / 2)
“去吧。”
东家挥了挥手。
小二突然又发现还有个事情没问,于是转身回来问道:“客官,你们的酒水还没点,我们店有白酒、啤酒、饮料有可乐、雪碧、豆奶、鲜橙多、王老吉。也有鲜榨饮料、比如鲜榨橙子、鲜榨西瓜汁、鲜榨核桃花生汁、鲜榨玉米汁。”
“酒我们倒是听懂了,可这饮料是何物?”
客人不太明白,满脸疑惑的问着小二。
小二笑着解释,“饮料也是一种喝的东西,不过它的口味很多,可乐和雪碧是功能饮料,鲜榨之内的就是现榨的,天气冷还可以选择热饮,当时橙子和西瓜汁没有热的。”
“好了,说那么多我们也听不懂。吃饭嘛,哪有不喝酒的,把你们店最好的白酒来两斤,还啤酒也来点,饮料每样来一些。”
东家和被请的客人,都听得一脸雾水,同时也非常好奇。
“这个店的新鲜玩意儿还真多,我走过大江南北,吃过很多美食,在这里却有好多都闻所未闻。”
“真是太稀奇了,真期待一会儿火锅上来的时候是什么样子的。”
“咦~为什么这里的桌子,每一张中间都有个洞呢?”
客人疑惑的极了。
一个小二听到后,立即过去跟他们解释了下。
穆宁站在二楼上,看着下方冷冷清清的生意,心里并未着急,因为她知道,火锅的名号一旦打响,以后来这里吃饭都得排队。
因为火锅涉及到气的问题,穆宁特意跟大家培训了下,以及注意事项。
安全问题以及使用问题,她每天都会反复重复,并且让培训过的小二使用步骤,还有熟背安全手册,确定没问题后,才会让其上阵。
最重要的是,叮嘱客人不能碰煤气罐,以及随意关火和开火。
开火锅店注意的事项很多,也是开了后她才发现的,不然她大概率就是先开中餐店了。
反正以后要是开分店的话,她就弄柴火鸡的那种灶,代物品残留,导致改变历史。
至于这个店,她打算花点精力,所有饮料瓶子和酒瓶子,包括使用完的煤气罐,她会一个不漏,全部收进空间,让萌萌当废品售卖出去。
“哇~这个火锅也太香了。”
小二把锅底端上来后,火锅汤经过大火加热后,香气立马就出来了。
客人不知道怎么吃,小二就教他们怎么打佐料,怎么煮菜,比如哪些适合煮,哪些适合烫,要烫多久,煮多久之类的。
这些穆宁全都给小二培训过,并且开业之前,隔天就会请他们吃一顿,所以小二现在操作起来已经非常熟练了。