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第五十七章:炸鸡皮(2 / 2)

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然后就是將鸡皮的一头放在嘴边,牙齿轻轻一碰,炸透的鸡皮便是像薯片那般,发出一声“咔嚓”声。

吃完一片的施盈,又是接著吃了一片。

“感觉怎么样”

施盈点了点头道:“这个就像是一个小零嘴一样。”

周文点头:“我再调一下味道。”

说完周文便是往鸡皮里面给了些孜然粉和白芝麻,最后便是端著个铁盆,像是顛锅一样將里面的调料弄均匀。

“现在再试试看。”

“好。”施盈重新尝试起了一块调完味道的炸鸡皮。

然后就是眼前一亮,如果说一开始的鸡皮可能只是给施盈眼前一亮的感觉,那这个再次调味的鸡皮给到施盈的感觉那就是十分惊喜。

周文將鸡皮装入到之前放肉夹饃的小篮子里面。

“也可以试试外面桌上的调料,辣子或者是什么胡椒粉、白糖都可以试试。”

施盈接过那一篮炸鸡皮,点了点头便是去到了前厅按照周文的说法准备尝试一下。

最为想尝试的无疑是辣子,施盈从厨房拿了一个小碟子。

然后用汤勺舀了两勺辣子进碟子里面,拿起一片鸡皮蘸了蘸辣子,放到嘴巴里。

施盈眉毛一挑,蘸了辣子的鸡皮味道確实又不一样了

自家老板说的確实是没错,蘸不同的调料,每一个鸡皮吃起来都是不同的感觉。

就像是一个薯片有著多种不同口味。

桌上所有的调料施盈都试了一遍。

但要说这么多种不同口味的鸡皮,施盈最钟意的还得是蘸上辣子的鸡皮。

……

等到单煒到店之后,施盈则是让其也尝尝这个炸鸡皮。

“这是什么”单煒看著那油炸出来的鸡皮问道。

“鸡皮。”施盈如实说道。

“鸡皮老板单独做了一个鸡皮出来”单煒確认了一遍。

施盈点头道:“试试,味道还挺不错的,就跟小零嘴一样越吃越停不下来。”

“可以先试试这个没有任何调料的鸡皮。”

单煒点了点头,然后听从施盈的建议,先是尝试起了一块没有任何调料的鸡皮。

口感很脆,在嘴里越嚼越香。

好吃。

单煒属实是没有想到,这炸鸡皮出乎意料的好吃。

“再试试这些调料的,这个是老板亲自调的,然后这桌上的辣子什么的也可以尝试一下,味道都很不错。”

“那我就先尝尝老板亲自调料的。”

调过料的跟原味的味道很不一样。

单煒忍不住点了点头。

之后便是將桌上的调料都挨个品尝了遍,最后发现最好吃的还是自家老板调的料最香,最好吃。

施盈比较喜欢吃辣,所以鸡皮蘸辣子是施盈心中最喜欢的。

周文也从厨房中走出:“怎么样鸡皮的味道还行吧”

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