第八十二章:小龙虾的魅力(1 / 2)
而现在的张亮也是没怎么去到如意饭店用餐了,虽然说如意饭店廖大厨的厨艺是没的说,没有什么可以挑剔的地方。
但是周记饭馆做的味道也不比你如意饭店的差啊。
更何况每一次周记饭馆出的菜品,都是自己这辈子从来都没有吃过的。
要么就是有创意的炸鸡皮、鲜虾口蘑面。
要么就是別的省份的美食,像夫妻肺片、油泼麵、热乾麵等等。
而且人家的价格还便宜,吃也吃的舒坦。
“帮我们上一斤小龙虾。”张亮將包包放在身旁的空椅子上后说道。
“还需要其他的吗”
“再来三个肉夹饃。”
“两个肉夹饃吧,我要一碗热乾麵,改良版的。快一周没吃热乾麵了,一想到热乾麵的那个芝麻酱香味就有些馋。”那坐在张亮对面的食客道。
肉夹饃可以说是店里面现在很吃香的一道菜品。
饭馆的食客们在选择麵食的时候,往往都会点上一个肉夹饃用来搭配。
五元一个,搭著油泼麵或者酸辣粉,总共的价格也不过才十元这个样子。
“然后再来一份炸鸡皮吧。”张亮看著菜单说道。
“汽水的话也帮我们一人拿一瓶。”
小龙虾的製作一般还要点时间,率先上桌的是炸鸡皮。
这个炸鸡皮张亮甚是喜欢,蘸上店里面提供的料子,一口下去香到没边。
本身也就是比较喜欢这些油炸的食物。
张亮熟练地將自己喜欢的调料放到自己的碟子里面,然后蘸著料子吃了起来。
“现在倒是越来越喜欢来周记饭馆吃饭了。”
张亮吃著鸡皮,感慨了一句。
“谁说不是呢。”同行的朋友也是赞成的说了句。
眾人吃著炸鸡皮等待的间隙,小龙虾也是上桌。
张亮用手往鼻子里扇著香味,满脸贪婪地吸著小龙虾的香味。
然后便是重重吐出了一口气:“太香了!”
那两位同伴也是如此。
“快尝尝。”张亮招呼了一句后,便是率先夹起了小龙虾。
昨天晚上的时候,张亮看著別人吃小龙虾也是学到了一些,將小龙虾往里蘸满了汤汁后才夹到自己的碗中。
看別人都是先嗦壳,张亮其实挺疑惑的,为什么这个小龙虾要先嗦壳。
虽然说是疑惑,但是张亮还是如此尝试了下。
缓慢將小龙虾的头放在了嘴巴里,然后轻轻一吮。
张亮先是一愣,然后眼睛大了些,显然是被这个味道给惊到了。
麻辣鲜香,直击味蕾。
第一下尝试过后,张亮也是彻底打消了心中的顾虑。
开始放开了手脚吃起来了。
將壳的味道嗦完之后,张亮便是开始剥小龙虾。
倒也没有多难剥,剥开后却是发现这肉吧,好像个头不是很大,但也没有很小。
张亮空口吃了个剥好的龙虾尾。
砸吧砸吧著嘴,品尝著。
总感觉差了些感觉。
眼睛一瞪,显然是想到了什么。
往面前的小碗里面来上了一勺汤汁,然后又是嗦壳,剥虾。